Autor: Dexeus Mujer

¿Te apuntas al batch cooking?

Si la cocina no es lo tuyo, puede que la idea del batch cooking no te entusiasme de entrada. Esta expresión significa “cocinar por bloques” y consiste en dedicar unas horas a preparar diferentes platos y guarniciones para solucionar los menús de toda una semana. La ventaja es que te aseguras una buena alimentación, ahorras tiempo y optimizas recursos. La clave está en que lo que prepares con antelación se pueda combinar entre sí, se conserve bien varios días en la nevera y/o se pueda congelar. Así podrás recrear tus propios menús y adaptarlos a tus gustos ¡e incluso...

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Mi vulva, ¿es normal?

Si nunca te has hecho esta pregunta, pues genial. Pero si piensas que tu vulva tiene alguna irregularidad, no creas que puede ser algo anormal. Al igual que los pechos, la forma de los ojos o el color de los pezones, las vulvas pueden ser muy distintas. Cada vulva es única y específica para cada persona, así que no existe necesariamente una forma «normal» o estándar, pero predomina la idea de que debe ser pequeña, de color rosado, y con unos labios internos discretos y bien resguardados bajo los labios externos. Esa imagen, que se asocia a la vulva...

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Protección solar: cómo escoger la mejor para ti

A la hora de elegir un protector solar, la mayoría optamos por productos de firmas de confianza. La textura, el olor y la forma de aplicación son otras cosas que influyen en la decisión. Pero no sabemos muy bien qué ingredientes incluyen o si el que compramos por costumbre es el más adecuado para nuestro tipo de piel o etapa vital. No requiere la misma atención la piel de una mujer joven embarazada que la de una de 45 años, y una piel grasa es muy distinta a una piel seca. Es verdad que los protectores solares más específicos...

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Cómo alimentarte bien si das el pecho

En general, todas procuramos cuidar nuestra dieta cuando estamos embarazadas. Pero a partir del parto, vamos rebajando el listón. Sin embargo, en el postparto necesitamos alimentarnos bien para recobrar fuerzas y recuperarnos. Además, tenemos un bebé al que atender, y si decidimos darle el pecho, tendremos que complementar nuestra dieta con un aporte extra de unas 500 kilocalorías/día. Este aporte se obtiene de los alimentos y las reservas que hayamos acumulado durante el embarazo. Pero no vale cualquier cosa, hay que elegir nutrientes de calidad, porque la alimentación de nuestro hijo depende de nosotras también. Así que, coincidiendo con...

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Carpaccio de calabacín con tomates secos, parmesano y pesto de anacardos

Los carpaccios son un plato ideal para verano porque son fáciles y sencillos de preparar, no requiere cocinar los ingredientes, y además permite saborearlos en su estado puro, conservando todos sus nutrientes. Pero, el calabacín ¿se come crudo? Pues sí y de esta forma gana en sabor y textura. Para ello lo ideal es cortarlo en láminas finas como veremos a continuación. Además de ser una hortaliza de temporada, el calabacín tiene muchas propiedades nutricionales (vitaminas A, C y B9, es rico en potasio, fósforo, magnesio y calcio) y muy pocas calorías por lo que es ideal para una cena ligera....

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