¿Te apuntas al batch cooking?
Si la cocina no es lo tuyo, puede que la idea del batch cooking no te entusiasme de entrada. Esta expresión significa “cocinar por bloques” y consiste en dedicar unas horas a preparar diferentes platos y guarniciones para solucionar los menús de toda una semana. La ventaja es que te aseguras una buena alimentación, ahorras tiempo y optimizas recursos. La clave está en que lo que prepares con antelación se pueda combinar entre sí, se conserve bien varios días en la nevera y/o se pueda congelar. Así podrás recrear tus propios menús y adaptarlos a tus gustos ¡e incluso...
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