Etiqueta: sirope de ágave

Fa temps que s’aconsella evitar el consum de sucre. El seu valor nutritiu és nul, la seva aportació calòrica alta i en excés s’associa a un major risc de desenvolupar càries, colesterol alt, obesitat, diabetis tipus II, trastorns cardiovasculars i altres patologies. També pot provocar nerviosisme, ansietat, mal de cap, retenció de líquids, augment de l’estrès i afavorir la síndrome premenstrual. No obstant això, la quantitat que consumim diàriament sovint supera el límit que es considera “acceptable”, que és de 25 grams en adults, i de 15 g en nens segons l’Organització Mundial de la Salut (OMS). I el...