Categoria: Nutrició

Dieta i greixos: quins són els més saludables?

Dieta i greixos: quins són els més saludables?

Escrit per | 16 abr., 2025 | , | 0 |

Malgrat que no tenen bona imatge, no tots els greixos són dolents. Són un nutrient necessari que aporta energia perquè el cos pugui realitzar diferents funcions, així que no s’haurien d’excloure de la dieta. El problema és que, en general, es desconeixen les diferències que hi ha entre els diferents tipus de greixos i quina és la seva funció, així com quins són els aliments que aporten greixos més saludables i quin percentatge ha de contenir la dieta. A més, molts aliments d’origen industrial que consumim habitualment contenen greixos afegits poc saludables, cosa que a llarg termini pot tenir...

Llegeix-ne més
Prebiòtics i probiòtics: saps en què es diferencien?

Prebiòtics i probiòtics: saps en què es diferencien?

Escrit per | 8 gen., 2025 | | 0 |

Segur que has sentit parlar mil vegades dels probiòtics i els prebiòtics. Molta gent els confon, però en realitat no tenen res a veure. Els probiòtics són aliments o suplements que contenen microorganismes vius que contribueixen a mantenir o augmentar la microbiota beneficiosa que habita en el nostre sistema intestinal. Els prebiòtics, en canvi, són “el seu menjar” és a dir: aliments, suplements o compostos que els aporten nutrients. Per això, es recomana incloure en la dieta tant aliments rics en probiòtics com en prebiòtics. Entre les accions beneficioses que s’atribueixen als probiòtics s’inclouen: milloren la funció de barrera...

Llegeix-ne més
Nutrició i endometriosi: quins aliments es recomanen i quins convé evitar

Nutrició i endometriosi: quins aliments es recomanen i quins convé evitar

Escrit per | 20 març, 2024 | | 0 |

La inflamació és una resposta fisiològica del nostre cos. Es produeix quan intentem combatre infeccions, eliminar molècules tòxiques o recuperar-nos de lesions. En si mateixa no és perjudicial. El problema sorgeix quan es produeix de manera exagerada o per error –com ocorre en les reaccions al·lèrgiques i malalties autoimmunes– o es prolonga en el temps. Encara que no es coneixen molt bé tots els mecanismes relacionats amb aquesta reacció, se sap que l’estrès, el sedentarisme, una dieta inadequada o alguns hàbits tòxics, com el consum de tabac i alcohol, afavoreixen els processos inflamatoris. Per aquest motiu, tant de manera...

Llegeix-ne més
Cafè i salut: veritats i mites

Cafè i salut: veritats i mites

Escrit per | 7 febr., 2024 | | 0 |

Per a molts, el cafè és un dels majors plaers de la vida. Per a uns altres, l’única manera d’arrencar el dia o una excusa perfecta per fer un break. El secret? La cafeïna, un compost d’origen vegetal que té un efecte estimulant i es troba de manera natural en algunes plantes. En realitat, el plaer que genera es deu en part al fet que el seu consum és un hàbit associat a situacions i sensacions que ens produeixen benestar: una pausa en el treball, una aroma que ens envolta i ens dona energia extra al matí o un...

Llegeix-ne més

Suscríbete a nuestra newsletter

Te informamos que el responsable del tratamiento es Consultorio Dexeus, S.A.P. Tus datos serán tratados con la finalidad de hacerte llegar periódicamente un boletín con información sobre la actividad, servicios y novedades que puedan resultar de tu interés. Este consentimiento puede ser revocado en cualquier momento. En todo momento puedes ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, portabilidad, limitación y oposición ante el delegado de protección de datos a dpd@dexeus.com. También tienes derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control en materia de protección de datos. Puedes consultar la información ampliada en la política de privacidad de la web.