Ensalada refrescante de naranja y melocotón
En verano, con el calor, apetecen platos ligeros y pisar lo menos posible la cocina, así que es un buen momento para las ensaladas. Aprovechando que se amplía la oferta de frutas de temporada, te proponemos una nueva receta que combina varias de ellas, aportando diferentes texturas y sabores, así como nutrientes de gran interés. Además, es un plato súper refrescante, rico en vitaminas y antioxidantes, ideal para combatir el calor o tomar tras un día de playa. Las tres protagonistas de esta receta son el melón, el melocotón y la naranja, que aunque no sea propiamente una fruta...
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