Café y salud: verdades y mitos
Para muchos, el café es uno de los mayores placeres de la vida. Para otros, la única forma de arrancar el día o una excusa perfecta para hacer un break. ¿El secreto? La cafeína, un compuesto de origen vegetal que tiene un efecto estimulante y se encuentra de forma natural en algunas plantas. En realidad, el placer que genera se debe en parte a que su consumo es un hábito asociado a situaciones y sensaciones que nos producen bienestar: una pausa en el trabajo, un aroma que nos envuelve y nos da un empuje de energía por la mañana...
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